Veuve Clicquot Vintage Rose Reserve 2012 in geschenkdoos

Veuve Clicquot Rosé Reservé 2012 in geschenkdoos

Deze rosé vintage champagne van Veuve Clicquot komt uit het mooie oogstjaar 2012. Het is de opvolger van de 2008 rosé vintage.

Veuve Clicquot Rosé Vintage 2012 is de expressie van een opmerkelijke oogst, ondanks extreem uitdagende weersomstandigheden. De wijn is krachtig, groots, verleidelijk en gastronomisch. 

Meer over deze vintage rosé uit oogstjaar 2012

Al sinds het bedrijf werd opgericht in 1772, heeft Veuve Clicquot gestreefd naar vernieuwing. In 1810 creërde Madame Clicquot de eerste vintage champagne ooit en in 1818 de eerste (non-vintage) rosé d’assemblage; een blend van witte basiswijnen en rode wijnen uit Bouzy. De Vintage 2012 is de 66e vintage van het huis, de tweede van de hand van keldermeester Dominique Demarville. Veuve Clicquot Vintages worden enkel gemaakt met druiven uit Premiers en Grands Crus, in jaren met uitzonderlijk rijpingspotentieel. Uniek aan de Vintage collectie is de toevoeging van wijnen die gerijpt hebben in grote eiken vaten (foudres), dit geeft de champagne tonen van zachte specerijen zoals vanille en nootmuskaat.

Veuve Clicquot Vintage 2012 is de expressie van een opmerkelijke oogst, ondanks extreem uitdagende weeromstandigheden. Een overweldigende hoeveelheid neerslag, late vorst en zware hagelstormen ruïneerden meer dan 1.000 hectare wijngaard in de Champagne regio. Ideale zonnige, droge en warme condities vanaf half augustus redden de oogst, die weliswaar kleiner is, maar van uitmuntende kwaliteit.

De Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 is samengesteld uit 51% pinot noir – waarvan 13% gevinifieerd als rode wijn, 34% chardonnay en 15% meunier en heeft een dosage van 9 gram per liter. De wijn is krachtig, groots, verleidelijk en gastronomisch en kan nog makkelijk 20 jaar verder rijpen.

Proefnotities Vintage Rosé 2012 van Veuve Clicquot

Kleur: Betoverend diep rosé. 

Geur: Puur en intens met rood fruit en blauwe bes.

Smaak: Krachtig en groots met rood fruit, patisserie en vleugje specerijen.

Conclusie: Levendig en lang, verleidelijk en gastronomisch.

Serveersuggestie: De Veuve Clicquot Vintage Rosé 2012 is een champagne voor connaisseurs die het best gedronken kan worden tussen de 10 en 12 graden Celsius. De wijn gaat perfect samen met sappig bereid vlees zoals eend of zeevruchten zoals kreeft en langoustine. 

Veuve Clicquot Vintage Rosé Reservé 2012 bestellen

Je kunt de Veuve Clicquot Vintage Rosé Reservé uit 2012 nu kopen bij Champagne Babes. De online champagnewinkel met het mooie assortiment in champagnes en andere mousserende wijnen. Hij wordt standaard geleverd in een bijpassende cadeaudoos.

Als de vintage 2012 op is gaan we automatisch over op het uitleveren van de nieuwe vintage (mits deze dan beschikbaar is). Is het oogstjaar belangrijk voor je; noteer dit dan in het opmerkingenveld bij de checkout.

Deze prachtige rosé vintage champagne wordt standaard geleverd in bijpassende geschenkdoos.

Rosé Reservé champagne als relatiegeschenk?

Afmetingen