Begin het jaar sprankelend: Champagneideeën voor januari
- Geplaatst op
- Door Champagne Babes
- Geplaatst in Redenen voor champagne
Allereerst: Een heel gelukkig nieuwjaar en de beste wensen voor een gezond & gelukkig 2025 gewenst. De feestdagen mogen dan voorbij zijn, maar dat betekent niet dat het tijd is om de bubbels op te bergen. Januari is de perfecte maand om te genieten van champagne – of het nu is om nieuwjaarsvoornemens te vieren, een winterfeestje te organiseren, of gewoon om de donkere dagen wat op te vrolijken. Hier zijn enkele inspirerende manieren om champagne deze maand centraal te stellen en je januari onvergetelijk te maken.
1. Vier kleine successen
Het nieuwe jaar staat voor frisse kansen en goede voornemens. Waarom wachten tot je een groot doel bereikt om te vieren? Of het nu een succesvolle werkweek is, een nieuw recept dat je hebt uitgeprobeerd, of een goed gesprek met een vriend – elke prestatie verdient een toast. Probeer een elegante Brut of een lichtzoete Demi-Sec voor die speciale momenten.
2. Organiseer een winterse champagneproeverij
Nodig vrienden en familie uit voor een gezellige proeverij. Kies een thema, zoals brut champagne Moët & Chandon versus Veuve Clicquot, of het vergelijken van vintage en non-vintage champagnes. Combineer de bubbels met winterse hapjes zoals brie met vijgenjam, oesters of truffelchips. Het is een stijlvolle en unieke manier om de winterblues te verdrijven.
3. Maak van januari een luxe brunchmaand
Champagne hoort niet alleen thuis bij het avondeten. Begin je dag in stijl met een luxe champagnebrunch. Denk aan verse croissants, gerookte zalm, gepocheerde eieren en, natuurlijk, een glas frisfruitige rosé champagne. Voeg een vleugje sinaasappelsap toe om een klassieke mimosa te maken.
4. Experimenteer met champagnecocktails
Champagne is veelzijdig en vormt de perfecte basis voor winterse cocktails. Probeer eens een French 75 met gin, citroensap en een scheutje suiker, of een Kir Royal met crème de cassis. Deze drankjes zijn ideaal voor een knusse avond thuis of een chique borrel.
5. Geef champagne als cadeau
Heb je vrienden, collega’s of familieleden die in januari jarig zijn? Een mooie fles champagne is een attent en feestelijk cadeau. Voeg een handgeschreven boodschap toe met een wens voor een sprankelend jaar en je cadeau wordt gegarandeerd een succes.
6. Ontdek nieuwe champagnes
Begin het jaar met avontuur door nieuwe merken en stijlen te proberen. Laat je verrassen door een Blanc de Blancs, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, of geniet van de rijkdom van een vintage champagne die een extra lange rijpingsperiode heeft ondergaan. Januari is het perfecte moment om je smaakpalet uit te breiden.
7. Houd een champagne-en-dessertavond
Sluit een koude winteravond af met een selectie van decadente desserts, zoals macarons, citroentaart of chocoladetruffels, gecombineerd met de perfecte champagne. Een zoete of demi-sec champagne past uitstekend bij deze zoete lekkernijen.
Laat januari sprankelen
Wie zegt dat januari saai moet zijn? Champagne biedt een geweldige manier om kleur en glans aan je maand toe te voegen. Of je nu viert met vrienden, jezelf trakteert of nieuwe smaken ontdekt, er is altijd een reden om te toasten.
Proost op een sprankelend 2025!
Sprankelende groet,
Barbara
Meld je aan voor onze email updates en ontvang dit eBoek
Inschrijflink (opent in nieuw venster)
